La Famiglia Ghigliotti è composta da persone semplici e amanti della natura, ogni giorno tutti i membri collaborano nell'accudire i numerosi animali, gatti, cani e cavalli, che ormai da anni fanno parte dello stesso nucleo familiare. Caratterizza tutti i componenti della famiglia Ghigliotti la generosità nell'accogliere anche animali senza padrone che si trovano a gironzolare intorno a casa. Esperti nel settore della ristorazione i gestori garantiscono serietà e cortesia.